logo
Reviews
De Demeyere Wokpan is de beste luxe wokpan voor inductie

Review: Demeyere Wokpan (30 cm)

Plus- en minpunten

  • Zeer goed geleidende materialen voor inductie
  • Kan hoge temperaturen aan
  • Niet te zwaar
  • Geschikt voor 3 tot 4 personen
  • Goede bouwkwaliteit, wokpan gaat lang mee
  • Vaatwasserbestendig
  • Hogere prijs

Als je op zoek bent naar een luxe wokpan voor inductie waar je de komende jaren heerlijk mee kan wokken, dan is de inductie wokpan van Demeyere zeker aan te raden. De hogere prijs is niet voor iedereen weggelegd, maar de hoge kwaliteit van de materialen is de prijs meer dan waard.

Beste materialen voor een goede warmtegeleiding

Demeyere heeft met deze wokpan flink haar best gedaan om een pan te maken die op alle warmtebronnen werkt, maar ook met de gedachte dat wokken op inductie geen probleem mag zijn.

De pan zelf bestaat uit vijf lagen: roestvrij staal, zuiver aluminium, aluminium legering, nogmaals zuiver aluminium en de buitenste laag bestaat uit magnetisch roestvrij staal. Dit laatste zorgt ervoor dat warmte snel naar de andere lagen kan worden verspreid, ook op een inductiekookplaat.

De wokpan warmt op inductie zeer snel op, waardoor roerbakken van vis, vlees en groente zeer snel gaat. Met een goede hoeveelheid (wok)olie mis je de anti-aanbaklaag ook helemaal niet.

De Demeyere wokpan heeft een diameter van 30 centimeter, waardoor je zonder problemen voor 3 tot 4 personen kan wokken. Met een gewicht van 2 kilo is het geen lichtgewicht. Toch is de wokpan nog goed met één hand op te tillen door het langere handvat.

Gebruiksvriendelijk en multifunctionele luxe wokpan

Aangezien deze wokpan van Demeyere niet beschikt over een anti-aanbaklaag, kan je zonder een slecht geweten de wokpan wassen in de vaatwasser.

Het handvat van de wokpan is gemaakt van een ruw en geparelstraald roestvrijstaal. Hierdoor ligt het handvat fijn in de hand. De hoge kwaliteit van de pan zie je zelfs terug in het handvat; deze is gelast en niet geschroefd. Hierdoor komen er niet zomaar etensresten vast te zitten in de kleine ruimtes tussen de schroeven.

De wokpan zelf is afgewerkt met een oppervlaktebehandeling die ervoor zorgt dat de pan zelf eenvoudig is schoon te maken en het mooie uiterlijk van de pan niet afneemt met de jaren.

Product specificaties:

  • Merk: DEMEYERE
  • Kleur: INOX
  • Vorm: Rond
  • Met deksel: Nee
  • Materiaal: RVS
  • Aantal stuks in verpakking: 1 stuks in verpakking

Reacties

Mieke

Mieke

Slechte pan. Brandt aan, of je er nu veel of weinig olie in doet. Alleen als je m op een heel lage stand zet gaat het aardig. Dat lijkt me geen aanbeveling voor een wokpan.

Geplaatst op 17 mei 2020
Popula

Popula

Hi Mieke,

Supervervelend om te horen dat de pan zo snel aanbrand! Deze pan van Demeyere beschikt niet over een anti-aanbaklaag, maar zou zeker niet zo maar moeten aanbranden bij hogere temperaturen. Het is en blijft een wokpan en hoge temperaturen is een eis bij een goede woksessie. We zien dat de ervaringen van anderen bij deze pan juist erg tevreden zijn en een aangebrande bodem is een klacht die we niet eerder hebben zien langskomen. Bij een pan van deze kwaliteit verwacht je dat deze ook makkelijk in gebruik is. We raden je aan om contact op te nemen met de winkel waar de Demeyere wokpan is gekocht of een bericht te sturen naar Demeyere. ̇Wij nemen deze wokpan van Demeyere nogmaals onder de loep en zullen de review in de loop van de maand bijwerken.

Met vriendelijke groet,
Merijn van Popula.nl

Geplaatst op 18 mei 2020

Geef een reactie:

Bij Popula staan we altijd open voor vragen en feedback. Je hart luchten mag natuurlijk ook. Dit kan je doen door een reactie achter te laten of contact op te nemen via het contact formulier op onze contact pagina.

Specificatie Demeyere Wokpan (30 cm) Tefal Hero Wokpan (28 cm) BK Infinity Wok (30 cm) Staub Wadjan (30 cm)
Aantal stuks in verpakking 1 stuks in verpakking 1 stuks in verpakking 1 stuks in verpakking
Kleur INOX Zwart Zwart KERS
Materiaal RVS Aluminium Aluminium Gietijzer
Materiaal deksel Metaal
Merk DEMEYERE Tefal BK Staub
Met deksel Nee Nee Nee Ja
Vorm Rond Rond Rond Rond