Review
Een vleestang, die overigens ook wel een serveertang of een keukentang wordt genoemd is een handig instrument voor in de keuken. Je kunt hiermee vlees netjes in de pan of op de barbeque leggen. Vervolgens kun je het vlees ermee omdraaien om het goed te laten garen. En als het klaar is kun je het vlees met een vleestang netjes op de borden leggen, zonder dat je erin hoeft te prikken of je vingers brandt.
Vaak kun je een vleestang overigens multifunctioneel gebruiken en kun je er ook groentes mee omscheppen, vis mee omdraaien of aardappelpartjes uit de oven halen, om maar enkele voorbeelden te noemen.
Kortom, een vleestang mag niet ontbreken in jouw keuken. Hieronder bespreken we de beste vleestangen voor in de keuken, van budget tot meer professionele modellen. Lees onze koopgids verder op de pagina voor tips waar je op let bij het kopen.
Beste koop van 2023
De beste vleestang voor de barbecue
Weber barbecuetang
- Gemaakt van roestvrijstaal
- Kunststof handgrepen
- 43cm lang
- Met ophanglusje
- Vaatwasserbestendig
- Met vergrendeling
| Afbeelding | Product | Voor wie? | Waar te koop? |
|---|---|---|---|
| | Weber barbecuetang | Voor de barbecue liefhebbers | |
| | Westmark Classic Serveertang | Voor de vleesliefhebbers die een betaalbare vleestang zoeken | |
 | Jamie Oliver Vleestang | Voor de professionele vleesliefhebber | |
 | Joseph Joseph Elevate Tang | Voor de hygiënische culinaire liefhebber is dit de beste vleestang | |
 | Westmark Duetto Serveertang | Voor de handige vleesliefhebber die een vleestang zoekt |
Waar let je op wanneer je een vleestang gaat kopen?
Een vleestang is dus ontzettend handig om bij de hand te hebben. Er zijn echter vele verschillende soorten en maten in hele uiteenlopende prijsklassen. Bij de aanschaf van een vleestang zal je al snel doorhebben dat ze verschillende eigenschappen kunnen hebben. We leggen je hieronder uit waar je op kunt letten tijdens de aanschaf van een vleestang, zodat je zelf een weloverwogen keuze kunt maken.
Materiaal
Het materiaal van de vleestang is erg belangrijk om te bepalen of de vleestang bepaalde temperaturen aan kan. De meeste vleestangen zijn gemaakt van roestvrijstaal (RVS) en zijn hierdoor zeer hittebestendig. Dergelijke vleestangen kun je doorgaans ook gebruiken met barbecueën. Je moet echter wel opletten dat ze geen krassen maken in je pannen, zeker bij pannen met anti-aanbaklaag (waar jouw grillpan of grillplaat waarschijnlijk ook over beschikt).
Ook zijn er vleestangen waarvan de uiteinden gemaakt zijn van siliconen of een andere kunststof. Deze zijn veiliger voor je pannen, alleen moet je wel opletten dat je ze niet te lang in aanraking laat komen met de warmte van de pan, want dan kunnen ze smelten. Je kunt deze vleestangen in ieder geval niet gebruiken om te barbecueën.
Greep
De greep van de vleestang bepaalt hoe fijn de tang vast houdt en of je het gevoel hebt deze stevig in handen te hebben. Vaak zijn de handvaten voorzien van kunststof of houten oppervlakken, zodat de tang hier niet heet wordt en fijner vast houdt.
Lengte van de tang
De lengte van de tang is vooral belangrijk wanneer je de vleestang ook wil gebruiken tijdens het barbecueën. Vaak is dit op open vuur en kunnen temperaturen flink hoog oplopen. Met een wat langere tang voorkom je dat je je vingers of onderarmen verbrandt terwijl je het vlees op de barbecue gaart. De vleestang is een must-have voor ’t barbecueën, of je nou een houtskool of elektrische barbecue hebt staan.
Dit wil overigens niet zeggen dat een kortere vleestang niet goed is, want wanneer je hem gebruikt in de keuken, zal je een minder lange tang nodig hebben.
Scharnier
Het scharnier maakt de vleestang werkzaam. Zonder scharnier valt er namelijk weinig te grijpen. De meeste vleestangen hebben het scharnier aan het uiteinden zitten. De armen staan standaard uit elkaar en je kunt deze handmatig naar elkaar toe knijpen door de handvaten naar elkaar toe te drukken. Hierdoor kun je het vlees grijpen om het in de pan te leggen of om te draaien.
Er zijn echter ook tangen met een schaar-scharnier. Het scharnier bevindt zich dan tussen je hand en de uiteinden. Je hanteert deze vleestangen dus ook als een schaar door met behulp van je duim en vingers de armen uit elkaar te halen of juist naar elkaar toe te knijpen.
Extra opties
Sommige vleestangen zijn voorzien van een ophangoogje. Zo kun je de tang gemakkelijk opbergen door deze aan een haakje in de keuken te hangen. Dan neemt deze geen plek in beslag in de bestekla, zodat je daar weer ruimte overhoudt voor opscheplepels en bijvoorbeeld een kurkentrekker.
Daarnaast zijn veel vleestangen voorzien van een vergrendeling, waarmee je de armen bij elkaar kunt houden. Hierdoor neemt de vleestang minder ruimte in beslag en berg je hem makkelijker op.
Dit zijn de beste vleestangen
De informatie uit deze koopgids zal je helpen een goede vleestang te kunnen vinden. Maar wanneer je er nog niet helemaal uit bent, kun je ook eens een kijkje nemen in onderstaande top 5. Dit zijn de beste vleestangen van het moment!
- Gemaakt van roestvrijstaal
- Kunststof handgrepen
- 43cm lang
- Met ophanglusje
- Vaatwasserbestendig
- Met vergrendeling
De echte barbecue liefhebbers kennen Weber wel. Dit merk is bekend vanwege de beste barbecues en de luxe accessoires die erbij gebruikt kunnen worden. En een goede vleestang kan daar natuurlijk niet bij ontbreken.
Deze Weber barbecuetang is gemaakt van roestvrijstaal met kunststof handgrepen. Zo houdt de greep lekker vast en wordt deze niet warm. De tang zelf is net iets langer dan een gewone vleestang, waardoor je makkelijk vlees om kunt draaien dat op de vlammen ligt te garen, zonder daarbij je vingers of armen te verbranden.
Uiteraard is de tang zelf goed hittebestendig en hoef je niet bang te zijn dat deze smelt in de hitte van het vuur. Klaar met barbecuen? Dan leg je de vleestang in de vaatwasser en als deze schoon is hang je hem met behulp van het lusje netjes aan de barbecue.
- Gemaakt van roestvrijstaal
- Kunststof handgrepen
- 35 cm lang
- Met ophangoogje
- Vaatwasserbestendig
- Met vergrendeling
- Niet te gebruiken met barbecueën
Voor een leuke prijs haal je de Westmark Classic serveertang in huis. Deze vleestang is gemaakt van roestvrijstaal met zwarte kunststof grepen op de handvaten. Hierdoor houdt de tang goed vast en wordt hij ook niet te warm.
De uiteinden zijn ook zwart en gemaakt van siliconen, waardoor de tang een fraaie uitstraling geeft. Je kunt deze tang daardoor echter niet gebruiken om te barbecueën, want dan zullen de uiteinden smelten.
Na gebruik kun je de vleestang schoonmaken in de vaatwasser en vervolgens netjes in de besteklade opbergen door de tang te vergrendelen. Hierdoor blijven de uiteinden netjes bij elkaar en neemt de tang dus niet veel plek in beslag. Je kunt de vleestang echter ook ophangen aan het daarvoor bestemde oogje.
- Gemaakt van roestvrijstaal
- Acaciahouten handgrepen
- 43cm lang
- Vaatwasserbestendig
- Ook te gebruiken voor barbecueën
- Geen ophanglusje
- Geen vergrendeling
Wie kent hem niet, de wereldberoemde kok Jamie Oliver. Hij heeft vele kookboeken geschreven en een eigen lijn opgezet met keukenaccessoires. En daarmee biedt hij ook deze Jamie Oliver vleestang aan.
De tang is gemaakt van roestvrijstaal en ziet er chique uit met Acaciahouten handgrepen. Hierdoor houdt de tang goed vast en wordt deze niet warm. De tang is wat langer, waardoor je hem ook prima kunt gebruiken met barbecueën.
Na gebruik kun je deze tang met een gerust hart in de vaatwasser leggen om hem grondig te reinigen en gereed te maken voor een volgend gebruik.
- Gemaakt van roestvrijstaal
- 31cm lang
- Vaatwasserbestendig
- Met ophanglusje
- Met vergrendeling
- Super hygiënisch
- Niet te gebruiken voor barbecueën
Joseph Joseph is een Engels merk en staat al jaren aan de top als het gaat om functionele keukenaccessoires. Met de Elevate serie hebben zij een technologie ontwikkelt om de hygiëne te verbeteren en de rommel in de keuken te verminderen. Zo heeft deze tang een geïntegreerde steun waardoor je hem op het aanrecht kunt leggen zonder dat de uiteinden het aanrecht raken. Zo komt er geen vuil van de tang op het aanrecht en kun je de tang zonder aarzelen opnieuw gebruiken wanneer je het vlees omdraait.
De tang ziet er fraai uit met groene kunststof accenten en de precisie punten maken hem ideaal voor een groot aantal kook- en serveertaken. De tang is echter vrij kort, waardoor deze niet erg geschikt is om mee te barbecueën.
Aan het einde van de dag kun je de tang in de vaatwasser leggen om schoon te maken. Eenmaal schoon kun je de armen vergrendelen, zodat de tang niet teveel ruimte inneemt in de bestekla. Er zit eventueel ook een ophanglusje aan waarmee je de tang in je keuken kunt ophangen.
- Gemaakt van roestvrijstaal
- 27,5cm lang
- Vaatwasserbestendig
- Kan ook als twee opscheplepels worden gebruikt
- Geen ophanglusje
Deze multifunctionele Westmark Duetto Serveertang is super praktisch. Je kunt de twee losse spatels in elkaar klikken om er een vleestang van te maken. Maar je kunt deze twee spatels dus ook los van elkaar gebruiken.
Barbecueën met deze spatels is echter niet zo’n goed idee, want ze zijn vrij kort. Ook zitten er geen kunststof grepen op om de hitte bij je handen vandaan te houden.
De spatels zijn gemaakt van roestvrijstaal, daardoor goed hittebestendig en ook kun je ze schoon maken in de vaatwasmachine. Opbergen is natuurlijk makkelijk, want je haalt deze twee spatels zo van elkaar af om ze netjes op te ruimen.
Reacties
Er zijn nog geen reacties op dit artikel.
Geef een reactie:
Bij Popula staan we altijd open voor vragen en feedback. Je hart luchten mag natuurlijk ook. Dit kan je doen door een reactie achter te laten of contact op te nemen via het contact formulier op onze contact pagina.