Review: GreenPan Memphis

Deze inductie koekenpan van GreenPan is ideaal voor kokers die betaalbare koekenpannen zoeken. Met GreenPan heb je prima kwaliteit voor een schappelijke prijs. Een pan die bovendien op verschillende warmtebronnen te gebruiken is.

Goedkoop is gelukkig niet altijd duurkoop
Hoewel deze  inductie koekenpan dan goedkoop is, betekent dat niet dat de kwaliteit er onder hoeft te lijden. Voor minder dan 30 euro krijg je een degelijke koekenpan met een diameter van Ø 20 cm.

De pan beschikt over een Thermolon Infinity keramische antikleeflaag waardoor je uitstekend kan koken zonder dat ingrediënten blijven kleven of aanbranden. Bovendien is deze antikleeflaag versterkt met diamanten. Hierdoor gaat de bodem nog langer mee en is deze ook sterker. Koken met metalen spatels zal de bodem dus niet snel beschadigen.

Gebruik
Het beste is om de pan pas af te wassen wanneer deze is afgekoeld. Hiervoor kan je gewoon afwasmiddel gebruiken. Gebruik liever geen schuurspons, op deze manier blijft de keramische laag in de beste conditie. Verder wordt het aangeraden om de pan met de hand te wassen maar deze kan ook in de vaatwasser worden geplaatst. Op deze manier kun je optimaal en lang gebruik maken van de antikleeflaag. Ten slotte is de pan PFAS-vrij en is gemaakt op basis van natuurlijke grondstoffen zoals zand.