Review: Marcato Atlas Elektrische Pastamachine

De elektrische uitvoering van de Marcato Atlas 150 Wellness biedt het comfort van een elektrische pastamachine en de klassieke uitstraling van een handmatige. De elektrische uitvoering van de Marcato Atlas is identiek aan de handmatige versie. Het enige verschil is dat je kan kiezen of je de handkruk gebruikt of de elektrische motor om de pasta te rollen en snijden.

Voor beginners die op zoek zijn naar een handmatige pastamachine, dan is de elektrische uitvoering van de Marcato Atlas een goede keuze. Je kan tijdens het maken van de pasta beiden handen gebruiken doordat de motor het rollen automatisch doet.

Echter ben ik van mening dat als je de standaard handmatige versie goed onder de knie krijgt, je sneller pasta kan maken dan met de elektrische uitvoering. Bij klachten van reuma of ouderdom raad ik eerder een volledig elektrische pastamachine zoals de Philips aan, die echt al het werk voor je uitvoert.

De motorbevestiging die in plaats van de handkraan kan worden gebruikt, heeft een vermogen van 220 volt, waardoor je de juiste snelheid krijgt om uw deeg door de rollen te laten rollen, te snijden en op te vangen. De motor maakt echter wel wat geluid, wat na veel gebruik wel vervelend kan worden.

Daarnaast moet je ook in de buurt van een stopcontact zitten, de kabel van het elektrische opzetstuk is namelijk 2 meter lang. Bij de elektrische uitvoering van de Marcato Atlas zitten dezelfde opzetstukken als bij de standaarduitvoering: lasagnebladen, spaghetti en tagliatelle. Het is ook mogelijk om eerst de handmatige uitvoering te kopen en daarna het elektrische opzetstuk om de pastamachine te automatiseren.

Voor wie: Als je geen zin hebt om zelf aan de pasta te rollen en te snijden maar liever technologie haar gang laat gaan, dan is de elektrische versie van de Marcato wellicht wat voor jou. Het is geen volledige elektrische pastamachine als de Philips die ook het mixwerk uit je handen neemt, maar het rollen en snijden wordt voor jou uitgevoerd.