Review: Weber Pulse 2000

Van een instapmodel gaan we naar de topkwaliteit elektrische smart barbecue met de Weber Pulse 2000. Weber staat natuurlijk bekend als topmerk onder de grillers, en hiermee laten ze zien dat ze dat ook op het gebied van elektrische barbecues zijn.

Qua basics is deze elektrische barbecue al perfect: er is voldoende ruimte, ook voor groepen (ongeveer 15 hamburgers), warmt snel op (let op dat de Weber bij het opstarten kort veel stroom vraagt), is bijzonder stevig en mooi. Ook is de barbecue makkelijk schoon te houden via de handige vetafvoer. Dat is natuurlijk al wat waard, maar als je naar de extra’s gaat kijken snap je pas echt waarom dit een vrij prijzige barbecue is.

De Weber Pulse 2000 is namelijk een echte smart barbecue. Zo kun je twee verschillende temperaturen instellen. Handig als je bijvoorbeeld langzaam een groter stuk vlees wilt laten garen, terwijl je tegelijkertijd kort je biefstukje of vegaburger wilt aanbakken op een hogere temperatuur. Als dat nog niet smart genoeg is, zitten er ook nog twee sondes, oftewel elektrische thermometers, in de Weber Pulse 2000, met de mogelijkheid nog twee bij te kopen.

Deze sensoren prik je in het eten, vervolgens maak je verbinding via Bluetooth met de app (iGrill) en geef je aan wat je aan het bakken bent. Je krijgt dan te zien hoe warm de barbecue moet staan, en vervolgens kun je rustig met je bezoek een drankje gaan doen. Want als je eten lang genoeg op de goede temperatuur is geweest, krijg je gewoon een melding op je app (en op de barbecue zelf). Zo laat je nooit meer iets aanbakken, en is je biefstukje altijd perfect op de gewenste temperatuur. Ideaal!

De Weber Pulse is er in verschillende uitvoeringen: de Pulse 1000 is iets kleiner en heeft één zone. De Pulse 2000 is er zowel met als zonder onderstel. Het onderstel is zeker mooi en handig, vanwege de wielen en het extra tafeltje, maar het prijsverschil is wel aanzienlijk. En vergeet niet dat het verplaatsen van een elektrische barbecue een aanzienlijk makkelijker klusje is dan van een stoffige, smerige kolenbarbecue.

We raden deze elektrische barbecue dus van harte aan als je op zoek bent naar een volledig moderne barbecue-ervaring. De Weber Pulse 2000 is zeker de investering waard!