Review: Spier Merlot Signature

Deze wijn heeft een diep robijnrode kleur. Wanneer je er aan ruikt ruik je zoet fruit, kersen en bessen, zoet hout, vanille, toast, vijgen, drop, karamel en een vleugje rokerigheid. Qua smaak is deze wijn mooi fris. De wijn smaakt naar kersen, bessen, heerlijk soepel, warm en zwoel. Deze wijn bevat niet zoveel tannines, maar je proeft een aangename stevigheid na. Juist daarom past deze wijn uitstekend bij Kogelbiefstuk en Entrecote.