Review: Coninx Premium Grillpan

Grillen op inductie hoeft zeker niet duur te zijn. Met deze grillpan van Coninx heb je een goedkope grillpan, maar dat is gelukkig aan de kwaliteit niet te merken. Coninx heeft daarnaast ook goed nagedacht over het ontwerp van de grillpan, waardoor deze onder andere makkelijk is op te bergen.

Goedkoop is geen duurkoop

Er zijn helaas flink wat inductie grillpannen op de markt die van mindere kwaliteit zijn. Uiteindelijk zijn we voor de zogenoemde budgetkoop uitgekomen bij de Coninx. De reviews van kopers zijn uiterst positief en hebben weinig aan te merken.

Deze grillpan is vervaardigd uit aluminium en de binnenkant van de pan is gecoat met ILAG Granistone. Deze coating zorgt voor een effect waardoor het lijkt dat de binnenkant van graniet is gemaakt. De pan oogt hierdoor ook zeker niet goedkoop. De pan wordt op inductie redelijk snel warm. De zijkanten van de pan zijn niet heel hoog, waardoor de gehele binnenkant snel de gewenste temperatuur bereikt.

De ribbels aan de binnenkant zijn door de anti-aanbaklaag niet zo hoog als bij een gietijzeren grillpan, maar dat kan voor deze prijs ook niet worden verwacht. De ribbels zorgen nog steeds voor mooie grillstrepen op je vlees en groenten.

Handig ontwerp van de pan

Deze Coninx grillpan kan in de oven worden geplaatst, ook al is het een grillpan voor inductie. Aangezien het handvat van de pan eenvoudig kan worden gedemonteerd (slechts een simpele klik op de knop) kan de oven ook wat warmer dan bij andere pannen met een kunststof handvat. Coninx heeft dus echt nagedacht over het ontwerp van de pan.

De pan is helaas niet vaatwasser bestendig. Maar zoals dat geldt bij alle pannen met een anti-aanbaklaag, is het een kleine klus om deze grillpan schoon te maken. Warm water en een sponsje, en de pan kan weer de keukenkastjes in.

Als laatste beschikt de grillpan nog over twee handige ronde groeven aan de zijkant. Zo kan je snel overtollige sappen in het aanrecht gieten zonder dat de inhoud van de pan eruit valt.